Описание
Издревле, качество чечила проверяли так. Нужно взять нить или палочку чечила, и попробовать разделить на тонкие нити. У настоящего чечила нить будет длинной, немного вьющейся. Её легко можно продеть через игольное ушко. В компании, как это делалось испокон веков, вытягивают сыр руками. Это позволяет сохранять структуру и традиционный вкус. Дизайн выполнен в стиле великого армянского художника Мартироса Сарьяна.