Описание
Горгонзола – знаменитый сыр с голубой плесенью, которая придает ему пикантный вкус, не заглушая его сливочное послевкусие. Данный вид сыра легко усвивается органимом за счет повышенного содержания кальция и нормализует кровяное давление. Горгонзола прекрасно подходит для пасты, ризотто и пиццы, любимое дополнение итальянцев. Прекрасно сочетается с белым вином, различными джемами, орехами и виноградом.
