Производство
Эту кизлярку часто сравнивают с коньяком или бренди. Готовят напиток по традиционным технологиям. Производитель использует перебродивший виноматериал, который дистиллируют и очищают. Также в кизлярку добавляют сахар. Далее ее на полтора года отправляют в подготовленные дубовые бочки. Это классический кавказский рецепт.